Ayam probiotik adalah ayam yang diberi pakan probiotik saat diternak. Kadang ada ayam yang full diberi makan probiotik, ada juga ayam yang dietnya dipadukan dengan bahan makanan lain.

Tapi, apa sih sebenarnya probiotik itu?

Probiotik adalah pakan yang diberi lactobacillus dan jamu-jamuan seperti jahe, brotowali, kunyit, dan temulawak. Pakan ini membantu kinerja pencernaan ayam menjadi lebih baik,. Kandungan lemak, lendir, dan minyak alaminya juga jadi lebih sedikit. Sehingga kadar kolestrol berkurang.

Mengonsumsi ayam yang diberi pakan probiotik dapat memberi beberapa manfaat. Mulai dari mengoptimalkan saluran pencernaan, mencegah radang usus, meningkatkan sistem imun, dan mencegah kolesterol.

Asupan energinya juga lebih baik. Membuat badan kita lebih banyak menghasilkan tenaga dibanding ayam biasa.